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菠萝泡盐水,用什么水泡最好呢?为了家人健康,别再乱用了

来源:互联网 发布时间:2020-04-04 20:59

北方的春天是很干燥的,稍不注意就很容易引起身体上的上火现象,比如小编我,只要一上火就先去嗓子,今早起床就感觉嗓子沙哑还有点疼,所以想着这几天多喝点水和吃点水果。家里的水果吃得差不多了,所以去水果店买了些,春天的万物生长的季节,水果店里也多了好几样水果,尤其是菠萝,摆在门口,隔着老远就能闻到它的酸甜鲜美,让人忍不住想买一个尝尝鲜。

菠萝吃起来酸酸甜甜的还鲜美多汁,特别的好吃,不过它算是一种比较难处理的水果,因为它具有坚硬的外壳,上面还满是小刺,就算是削掉外壳以后,刀子也要横切、竖切以及斜切才能把菠萝彻底处理干净。正因为菠萝这么难处理,所以大多数的人都选择让水果店老板给处理干净,最后拿回家泡泡直接吃就可以了。

众所周知,吃菠萝以前是一定要用盐水浸泡的,因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,正是这种蛋白酶直接食用的话,会伤害到口腔黏膜和刺激到皮肤,过敏体质或者皮肤不好的朋友就会引起一系列的不舒服。随着生活水平的提高,我们常喝的水也是分好几种的,所以有不少的朋友有了一个疑问,那就是菠萝泡盐水的时候,用什么水最合适呢?今天和大家分享正确的做法,为了家人的健康,一定要看一看。

我们生活中喝的水有好多种,一种是自来水,一种是矿泉水,另一种是纯净水,大多数的朋友都是用自来水来溶解食盐的,也就是用自来水来浸泡菠萝的,其实用自来水是不正确的,因为自来水并没有经过杀菌消毒,所以用自来水浸泡菠萝刚好起到反作用,让菠萝变得不干净了。所以我们在浸泡菠萝的时候,最好还是用矿泉水以及纯净水,再或者就是凉白开,因为矿泉水以及纯净水都经过杀菌处理了,而凉白开也是经过高温杀菌的,所以这些水用起来都是又干净还放心的。

菠萝收拾好以后,切成块,然后准备干净的大碗,在里面撒入适量食盐,然后倒入适量凉白开、矿泉水以及纯净水,搅拌一下,等到食盐全部融化。然后把菠萝块放进去,放在一旁浸泡30分钟,取出再次冲洗一遍,控干水分后切块即可食用。

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